12.26.2006
12.25.2006


Haha, vor Weihnachten hat sich hier noch viel getan... Einige C-ban-Studenten, darunter ich, wurden zu einer Fernsehaufnahme gesendet. Einmal war ich mit David im Park, wo wir unsere Lehrerin vorstellen sollten (unsere Sprechpraktikumslehrerin und ich sind hier am Bild), das zweite Mal waren wir zu Fünft in einem Art Jugendprogramm (Fernsehstudie siehe im zweiten Bild), wo uns drei Moderatoren Fragen über Weihnachten da und dort gestellt haben. War mal ganz lustig!
12.14.2006
Erdäpfel-Variation nach Manuel:
Chin. Erdäpfel mit Schweinefleisch
Zutaten:
· Knoblauch
· Ingwer
· Essig
· Schweinefleisch (ohne Knochen ;-))
· Erdäpfel
· Sojasauce
· Öl
· Salz
· Curry
Zubereitung:
· Erdäpfel schälen und in kleine Scheibchen schneiden, Fleisch in kleine flache Stücke schneiden, Knoblauch, Ingwer klein schneiden
· Fleisch in Knoblauch-Ingwer-Sojasauce-Essig-Salz-Curry-Mischung mariniert
· Öl heißmachen, Erdäpfel rein, köcheln lassen
Chin. Erdäpfel mit Schweinefleisch
Zutaten:
· Knoblauch
· Ingwer
· Essig
· Schweinefleisch (ohne Knochen ;-))
· Erdäpfel
· Sojasauce
· Öl
· Salz
· Curry
Zubereitung:
· Erdäpfel schälen und in kleine Scheibchen schneiden, Fleisch in kleine flache Stücke schneiden, Knoblauch, Ingwer klein schneiden
· Fleisch in Knoblauch-Ingwer-Sojasauce-Essig-Salz-Curry-Mischung mariniert
· Öl heißmachen, Erdäpfel rein, köcheln lassen


Manuel hat Arnhilt und mir gelernt, wie man Shrimps kocht...
Zutaten:
· Shrimps (mehrmals einfach mit Wasser durchwaschen, die armen Viecher)
· Knoblauch
· Ingwer
Sauce:
· Essig
· Ingwer
· Knoblauch
· Sojasauce
· Salz
Zubereitung:
· Shrimps gut waschen, mit Knoblauch und Ingwer ca. 10 min kochen, bis sie schön rosarot sind und oben schwimmen (ist eh ein schneller Tod)
· Sauce: Zutaten mischen und aufkochen














































